Хинкали из баранины 3 шт

Сочные хинкали с ароматной пикантной начинкой из фарша из баранины

Хинкали из говядины 3 шт

Хинкали сочные и ароматные со специями из говяжьего фарша

Хинкали классические 3 шт

Сочные хинкали с тонким тестом и ароматным фаршем из говядины и свинины

Хинкали с картофелем и грибами 3 шт

Хинкали сочные и ароматные со специями с начинкой из картофеля и грибов

Хинкали с сыром и тархуном 3шт

Сочные хинкали с тонким тестом из пшеничной муки и с начинкой из имеретинского сыра и сулугуни, с тархуном

Деда Хинкали

Подаётся в традиционной форме, которая делает его узнаваемым с первого взгляда. «Деда-Хинкали» — хинкали с секретом внутри.

Аджапсандал

Свежие ароматные овощи, тушеные в собственном соку по традиционному рецепту

Ассорти из грузинских сыров

Холодная закуска из грузинских сыров

Ассорти из мяса

Мясные деликатесы: куриный рулет со специями, бастурма, говяжий язык, говяжий деликатес

Ассорти маринованных овощей

Ассорти солений: маринованный чеснок, черемша, стручковый перец, гурийская капуста из бочки, зеленые томаты и хрустящие огурцы, квашеная ка

Бадриджани с ореховой пастой

Нежные баклажаны в сочетании с насыщенной пастой из грецких орехов

Бастурма

Сырокопченая говядина в специях

Букет из свежих овощей

Закуска из бакинских огурцов, помидоров, редиса и острого перца

Говяжий язык с хреном

Отварной говяжий язык, подается с соусом из хрена

Пхали ассорти

Пхали из свеклы, шпината, фасоли, рулетики из баклажана и сладкого перца. С грецкими орехами.

Пхали из запеченной свеклы

Свекла, заправленная грузинскими специями, с чесноком, грецким орехом и гранатом

Пхали из зеленой фасоли

Зеленая стручковая фасоль, заправленная грузинскими специями, с добавлением чеснока, грецкого ореха и граната

Пхали из шпината

Закуска из шпината с грецкими орехами, чесноком, пряными травами и гранатом

Рулетики из болгарского перца с ореховой начинкой

Закуска из болгарского перца с начинкой из грецких орехов, красной аджики и пряных трав

Сациви из курицы

Грузинское блюдо в традиционном исполнении. Курица в густом соусе из орехов и специй

Сыр имеретинский

Имеретинский сыр отличается мягкой текстурой и богатым вкусом, который покорит вас с первого кусочка.

Сыр сулугуни

Традиционный грузинский рассольный сыр с плотной и эластичной консистенцией, с умеренно солёным вкусом

Филе рыбы кижуч слабосоленое

Нежное слабосоленое филе кижуча

Филе сельди с обжаренным картофелем

Сочное филе сельди с картофелем, зеленью и гренками

Буррата с помидорами и соусом песто

Нежный сыр буррата в сочетании со сладкими томатами и ароматным соусом песто.

Оливье с цыпленком

Традиционный оливье с цыпленком

Салат Греческий

Огурцы и помидоры гармонично сочетаются с пикантным красным луком и оливками, плюс нежный сыр. С ароматными специями и оливковым маслом.

Салат по-грузински с кахетинским маслом

Свежий салат с яркими вкусами бакинских помидоров, огурцов и пикантностью красного лука. Стручковый перец добавляет лёгкую остроту.

Салат по-грузински с орехами

Пикантный грузинский салат в традиционном исполнении со свежими овощами и зеленью, заправленный соусом. Подается с грецкими орехами

Салат по-тбилисски с отварной говядиной

Говядина с зелёной стручковой фасолью, обжаренными вешенками, имеретинским сыром и пикантными грузинскими специями

Теплый салат с куриной печенью

Куриная печень здесь гармонично сочетается с кунжутным маслом, имбирём и микс-салатом

Теплый салат с уткой и томленой грушей

Утка с зеленью, черри и томленой нежной грушей. Сыр дорблю, кедровые орехи, цитрусовый соус и дольки апельсина

Хрустящие баклажаны с томатами и сыром

Хрустящие баклажаны в сочетании с сочными томатами, со сливочным сыром, кинзой и семенами подсолнуха, в остро-сладком соусе.

Цезарь с креветками

Классический цезарь с креветками, листьями салата,, черри, пармезаном, соусом и гренками.

Цезарь с курицей

Классический цезарь с куриным филе, листьями салата,, черри, пармезаном, лимонно-горчичным соусом и гренками.

Цезарь со слабосоленой рыбой кижуч

Цезарь со слабочоленым кижучем, листьями салата,, черри, пармезаном, лимонно-горчичным соусом и гренками.

Баклажан, запеченный веером с сыром и томатами

Нежное запечённое блюдо с баклажаном, сочными томатами и тягучим сыром

Долма из говядины

Долма из виноградных листьев с сочной ароматной начинкой из отборной говяжьей мякоти со специями по классическому рецепту. Подается с соу

Жареный сулугуни с кизиловым вареньем

Сыр сулугуни, обжаренный на растительном масле с добавлением меда. Подается с кизиловым вареньем

Креветки в кисло-сладком соусе

Обжаренные креветки в кисло-сладком соусе

Креветки в сливочно-чесночном соусе

Грузинское блюдо с креветками, обжаренными с чесноком, со сливками, специями и зеленью

Кучмачи из говядины

Говяжьи потрошки, обжаренные со специями и луком, с зёрнами граната

Лобио по-мегрельски

Традиционное грузинское блюдо из красной фасоли с приправами, подается с гурийской капустой

Пивная тарелка

Хрустящие гренки, тягучий сыр сулугуни и пикантный копчёный чечил создают идеальное сочетание вкусов.

Шапочки шампиньонов с сулугуни на кеци

Шляпки шампиньонов с начинкой из сулугуни, запеченные на кеци

Крем-суп грибной

Ароматный грибной суп с нежным сливочным вкусом

Куриный суп с домашней лапшой

Классический куриный суп с лапшой и зеленью

Уха рыбацкая

Рыбный суп с семгой, судаком и овощами

Тыквенный крем-суп с креветками и сыром рикотта

Густой и ароматный суп с нежным вкусом тыквы, риккоты и креветками

Харчо с говядиной

Наваристый суп с говядиной, зеленью и грузинскими специями

Бефстроганов

Тонко нарезанные кусочки говядины, обжаренные и тушенные в соусе с шампиньонами. Подается с картофельным пюре и зеленью

Котлеты куриные с картофельным пюре

Сочные куриные котлетки с нежным картофельным пюре

Оджахури из свинины

Оджахури — горячее блюдо с нежным мясом свинины, картофелем, луком и зеленью, с грузинскими специями

Оджахури из телятины

Оджахури — горячее блюдо с сочным мясом телятины, картофелем, луком и зеленью, с грузинскими специями

Цыпленок по-рачински

Нежное мясо жареного цыплёнка в ароматной чесночной подливе

Цыпленок тапака

Цыпленок табака с хрустящей корочкой. Подается с лавашом, соусом и зеленью

Чахохбили из курицы

Кусочки курицы, тушенные с овощами и специями

Чашушули из говядины

Пикантное пряное грузинское блюдо из тушеной телятины в насыщенном томатном соусе с ароматными специями

Каре ягненка

Подается с зеленью и соусом

Шашлык из бараньей мякоти

Дорадо на углях

Люля-кебаб из баранины

Люля-кебаб из говядины и свинины

Люля-кебаб из курицы

Молодой картофель на углях

Овощной шашлык

Стейк из кижуча на углях

Шашлык из бараньих семечек

Шашлык из куриного бедра

Шашлык из свиной шейки

Шашлык из свиных ребер

Шашлык из шампиньонов

Домашний хлеб Пури

Кубдари с говядиной

Пирог из сдобного теста с начинкой из рубленой свинины и говядины и специй из Грузии (30 см)

Хачапури Гудаури

Большой фирменный хачапури Гудаури с мягким сдобным тестом и тройным сулугуни! (30 см)

Хачапури Пеновани с сыром

Конверт из слоёного теста с начинкой из сыра сулугуни

Хачапури Пеновани с фасолью

Хачапури Пеновани со шпинатом

Хачапури Пеновани со шпинатом

Хачапури по-аджарски

Хачапури по-имеретински

Хачапури по-мегрельски

Дикий рис

Кабачки жаренные с чесноком

Картофель по-домашнему с грибами

Картофель фри

Картофельное пюре

Аджика

Медовик

Наполеон

Чизкейк

Меренговый рулет

Мацони с мёдом и орехами

Чурчхела с грецким орехом

Варенье из белой черешни

Варенье из айвы

Варенье из кизила

Лимонад Натахтари

Домашний лимонад ТАРХУН

Домашний лимонад МАНГО -МАРАКУЯ

Домашний лимонад ЦИТРУС

Домашний лимонад ПЕРСИК -ЖАСМИН

Домашний лимонад МАЛИНА МАРАКУЯ

Кока кола

Кока кола Зеро

Морс Клюква -смородина

Минеральная вода Саирме б/г

Минеральная вода Саирме с/г

Боржоми